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お知らせ びっくりするくらい美味しいスパゲティができました【生活文化コース1年】…(6/16)

  • びっくりするくらい美味しいスパゲティができました【生活文化コース1年】…(6/16)

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愛知調理専門学校の先生をお招きして調理実習を行いました。メニューは、「菜園風パスタ」。西洋料理の先生がレストランで調理していたレシピだそうです。今回は包丁に慣れることがテーマであったため、たくさんの野菜を使って、分担して調理しました。パスタのゆで方のコツやおいしく見える盛り付け方などプロならではの指導もありました。コカドさんは「このパスタは初めて食べましたが、とてもおいしかったです。私のお気に入りの1つになりました」と感想を教えてくれました。プロの技をこれからたくさん学んでいきます。