生活文化コース
食物、被服、色彩、マナー、保育など家政学を幅広く学び、自分の生活（人生）を豊かにコーディネートできる力を身につけます。
生活文化コース
食物、被服、色彩、マナー、保育など家政学を幅広く学び、自分の生活（人生）を豊かにコーディネートできる力を身につけます。
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実習や体験学習の充実 |
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外部講師による指導 |
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日本の伝統文化に触れる |
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家政系の検定取得 |
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マナーや作法を習得 |
調理や被服製作、色彩などの家政系科目を中心に、社会や家庭で役立つ知識と技術、教養を身につけ、学びを通して思いやりの心を育みます。1年次は被服や調理の基本知識と技術を習得しながら、伝統文化を体験的に学び、検定に向けた対策にも取り組みます。2年次は実習と講義により理解を深め、各種検定の合格を目指します。3年次は２年間の学びを実践し、社会人として自立した生活を送れるよう、ビジネスマナーや社会常識についても幅広く学習します。さらに、シュガークラフトや和菓子、飴細工、茶道、華道、着付けなど外部講師による実習と講座も充実。愛知調理専門学校と提携し、和洋中、製菓について、プロから調理指導を受けることも可能です。
企業の出張授業と共同開発で
調理に対する自信を確かなものに
「和菓子処 三好屋老泉」の職人を講師に迎え、和菓子作り実習を実施。練切で四季を表現する技法を学ぶなど、伝統技の繊細さを間近で見られる貴重な機会です。地元企業との交流授業では、みそ蔵やチョコレート店の方から話を聞き、原料が商品になる過程を学習。新商品の案や地域の課題について考えます。文化祭や地域のイベントで考案した商品を調理·販売し、自信につなげます。
| 教 科 | 科 目 | 標準単位 | １年 | ２年 （予定） | ３年 （予定） |
|---|---|---|---|---|---|
| 宗 教 | 宗 教 | 1 | 1 | 1 | |
| 国 語 | 現代の国語 | 2 | 2 | ||
| 言語文化 | 2 | 2 | |||
| 論理国語 | 4 | 3 | 3 | ||
| 地 歴 | 地理総合 | 2 | 2 | ||
| 歴史総合 | 2 | 2 | |||
| 公 民 | 公共 | 2 | 2 | ||
| 数 学 | 数学Ⅰ | 3(2) | 3 | ||
| 数学A | 2 | 2 | |||
| 数学演習 | 1 | ||||
| 理 科 | 科学と人間生活 | 2 | 2 | ||
| 化学基礎 | 2 | 2 | |||
| 生物基礎 | 2 | 2 | |||
| 保 体 | 体 育 | 7〜8 | 3 | 3 | 3 |
| 保 健 | 2 | 1 | 1 | ||
| 芸 術 | 書道Ⅰ | 2 | 2 | ||
| 英 語 | 英語コミュニケーションⅠ | 3(2) | 3 | ||
| 英語コミュニケーションⅡ | 4 | 4 | |||
| 英語コミュニケーションⅢ | 4 | 4 | |||
| 家 庭 | 家庭基礎 | 2 | 3 | ||
| ファッション造形基礎 | 4 | 3 | 3 | ||
| フードデザイン | 2 | 3 | 3 | ||
| 保育基礎 | 2 | 2 | |||
| 情報 | 情報Ⅰ | 2 | 2 | 学校設定科目 | 社会常識 | 2 | 2 |
| 色彩 | 2 | ||||
| 伝統文化 | 2 | ||||
| 生活文化課題研究 | 2 | ||||
| ホームルーム | 1 | 1 | 1 | ||
| 総合的な探究の時間 | 1 | 1 | 1 | ||
| 合計 | 30 | 30 | 30 | ||
※2・3年は予定
全国高等学校家庭科
被服製作技術検定
(準1級・2級・3級)
全国高等学校
家庭科食物調理技術検定
(準1級・2級・3級)
色彩活用パーソナルカラー検定
(3級)
マナー・プロトコール検定
(2級・3級)
※ 検定・資格取得支援制度の対象となる各種検定の指定級以上に合格すると、学校が検定料を全額負担します。
東海学園大学 健康栄養学部 健康栄養学科
森谷 咲妃さん （豊田市立猿投台中学校出身）
調理や被服など、将来役立つ技術を高校生のうちに身につけたいと思い、本コースを志望しました。複数の検定を並行し、筆記と実技両方の合格が必要なものもあって大変でしたが、仲間と協力しながら一緒に勉強した時間は楽しかったです。さまざまな資格を取得できたことで、進路の選択肢が広がりました。食事や冠婚葬祭などのマナーを学ぶ「社会常識」の授業が印象に残っていて、一人暮らしのための実用的な知識も習得できたので良かったです。現在は食品開発に携わりたいという夢があり、大学で管理栄養士を目指して勉強に励んでいます。
【大学】
【短期大学】
【専門学校】
【就職】
