学校法人尾張学園 豊田大谷高校

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豊田大谷高校

お知らせ 特別講座(1年生活文化コース)

1年生活文化コースの特別講座において、本校と提携校である愛知調理専門学校の
先生による調理実習を行いました。
今回は、節分の日に合わせメニューは、「太巻き寿司」と「かき玉汁」です。
太巻き寿司に添えるハランを自分たちで切ったり、ガリの置き方を花の形にしてひ
と工夫加えてみたりと色々な技を教えて頂きました。比較的時間にも余裕もあり、
充実した内容の実習になりました。

特別講座の様子


お知らせ|2017-02-06|

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